Рецепт Чечевичное пюре

Рецепт Чечевичное пюре
Кількість порцій: 2 Час приготування: 6 г. 0 хв.
Сочевиця дуже корисна для здоров'я, а тому страви з неї повинні обов'язково бути присутнім в меню прихильників здорового харчування. Нижче буде описано, як приготувати чечевичное пюре.

опис приготування:

Чечевичное пюре можна трохи розбавити шматочком смаженого м'яса з цибулею. звичайно, це не класичний рецепт чечевичного пюре, але так виходить набагато смачніше.

  • горох колотий— 0,5 склянки
  • сочевиця— 0,5 склянки
  • вода— За смаком
  • сіль— За смаком
  • морква— 1 штука
  • бекон копчений— 1 штука(корочка)
  • Цибуля— 0,5 штуки
чечевичное пюре - фото крок 1 Замочуємо горох і сочевицю протягом 4-5 годин у холодній проточній воді.

чечевичное пюре - фото крок 2 За цей час сочевиця повинна збільшитися в розмірах вдвічі за рахунок вбирання вологи. воду зливаємо. Ставимо сочевицю і горох варитися на повільному вогні. Через годину додаємо дрібно натерту моркву.

чечевичное пюре - фото крок 3 Окремо смажимо крейда порізану цибулю і бекон. Тим часом розмішуємо в блендері то, що ми варили в каструлі.

чечевичное пюре - фото крок 4 Посипаємо пюре цибулею і беконом. Блюдо готово.

Подібні рецепти

Дитячі пюре

Пиріжки «книші» з картоплею

Один з кращих перших прикорму для дітей — пюре. Але багато мам лінуються або не встигають, і купують готові баночки з блюдом. Хоча домашні варіанти набагато корисніше. Спробуйте обов'язково. опис приготування: Якщо ви будете знати, як приготувати дитячі пюре, то за основу зможете брати різні о...

Дієтичний суп-пюре з овочів

Дієтичний суп-пюре з овочів

Приготувати дієтичний суп-пюре з овочів можна за одну годину. За основу можна брати будь-які овочі або гриби (як в даному випадку). Блюдо виходить дуже смачним і дієтичним. опис приготування: Цей дієтичний суп-пюре з овочів дуже люблять у Франції, але і на інших кухнях світу він завоював не ме...

Дієтичний суп-пюре

Дієтичний суп-пюре

Прекрасний легкий суп-пюре. Гарний як в гарячому, так і в холодному вигляді. підійде тим, у кого проблеми зі здоров'ям, маленьким діткам, та й всім тим, хто просто хоче підправити фігуру до літа. опис приготування: Суп-пюре — блюдо незамінне і для дитячого, і для дієтичного харчування. Ці супи...

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто з телятиною рисом і квасолею

Буріто - це блюдо мексиканської кухні, що складається з пшеничного коржі з начинкою. Начинка може складатися з одних овочів з квасолею або рисом або з додаванням м'яса на ваш вибір. Дуже ситне блюдо. опис приготування: Буріто з начинкою з телятини з вареним рисом і квасолею, під смачним соусом...

Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром

Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром

В якості перекусу на швидку руку відмінно підійдуть бутерброди гарячі з ковбасою і сиром. Їх можна урізноманітнити зеленню, помідорами або солоними огірками. Це справа смаку кожного з нас. готуємо! опис приготування: Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром - ідеальна ідея для нежданих гостей або...