Рецепт Часникові булочки
Рецепт приготування ніжних часниковий булочок у вигляді вузликів.
кількість порцій: 8
- Борошно для випічки— 480 грам
- гранульований цукор— 12 грам
- Сухі дріжджі— 7 грам
- сіль— 1 1/4 чайних ложки
- Оливкова олія— 30 мілілітрів
- молоко— 60 мілілітрів
- Тепла вода— 270 мілілітрів
- часник— 2 зубчики(для глазурі:)
- Олія— 42 грам
- сушений орегано— 1 Чайна ложка
Перемішайте сухі інгредієнти для тіста (борошно, цукор, дріжджі і сіль).
Додайте оливкову олію, молоко і воду і перемішайте до однорідної маси.
потім, міксером замішують тісто протягом 8 хвилин.
Перекладіть тісто в, злегка, змащену оливковою олією миску.
Накрийте тісто пластиковою плівкою.
Дайте тесту піднятися протягом години або до збільшення в два рази.
розділити тісто 8 рівних частин. Руками розкачайте в 26 см. "верёвку"
Зауважте вузлики.
Краї притисніть до центру.
Перекладіть вузлики на деко і дайте їм піднятися ще 45 хвилин.
Тим часом зробіть глазур. Розтопити масло (можна в мікрохвильовці) і видавіть туди часник.
додайте орегано.
Перемішайте все в місці гарненько.
Коли вузлики піднялися, нанесіть на них глазур.
Помістіть в духовку і випікайте, приблизно, 15-18 хвилин.
подавайте теплими. Смачного. Подібні рецепти
Кульки з фаршу
Куряче м'ясо відмінно поєднується з часником, тому було б величезним упущенням приховати від вас цей дивовижний і ароматний рецепт, як приготувати часникові стегна з соусом з білого вина. опис приготування: Соковита і рум'яна курочка з ароматним часником і соусом на основі білого вина. Уже від...
Часникові грінки з чорного хліба
Ідеальне блюдо для подачі з будь-яким гарячим: суп, борщом, в якості хлібної основи для бутербродів або канапе. Часникові грінки з чорного хліба готуються буквально за кілька хвилин на сковороді. опис приготування: Грінки з часником з чорного хліба - відмінне доповнення для першої страви, їх м...
Часникові грінки до пива
Чоловік рецепт вихідного дня або як приготувати часникові грінки до пива! І навіть якщо ви не вживаєте алкоголю, грінки припадуть вам до смаку, будь то легкий перекус або повноцінний сніданок! опис приготування: Обов'язково простежте за тим, щоб ваші грінки не згоріли в духовці, адже запікають...
Часникові грінки в духовці до пива
Щоб по-справжньому насолодитися келихом пива, потрібні сухарики або грінки. Але не магазинні, а домашні, приготовані в духовці з часниковим соусом. Від таких хрустких грінок ніхто не зможе відмовитися. опис приготування: Часникові грінки - це ідеальна закуска до пива. Приготовлені в духовці, в...
Часникові хлібці з сиром
Рецепт приготування французької закуски складається з декількох шматочків часникового багета з тертим сиром. опис приготування: розігріти духовку. Нарізати французький багет на скибочки. Поширити часникову приправу за всіма шматочках. Зверху посипати тертим сиром пармезан і подрібненою зеленню...
