Рецепт Бургер з бараниною, огірком і соусом
Рецепт приготування бургерів з ягняти, каррі, з огірком і соусом з сиру фета і цибулі.
опис приготування:
У середній мисці змішати ягняти, порошок каррі і 2 нарізаних зелених цибулі, приправити сіллю і перцем. Обережно перемішати виделкою, сформувати з маси 4 котлети, щоб вони помістилися на скибочки хліба.
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Приправити котлети сіллю і перцем. Смажити до коричневого кольору, від 4 до 6 хвилин з кожного боку. зменшити вогонь, якщо котлети стають коричневими занадто швидко.
Тим часом в невеликій мисці змішати сир фета, йогурт і залишився лук, обережно перемішати, приправити сіллю і перцем.
змастити 4 скибочки хліба соусом, викласти огірок, котлети і накрити зверху скибочками хліба.
- м'ясо ягняти— 650 грам
- порошку каррі— 2 чайних ложки
- лука— 3 штуки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- оливкового масла— 1 Ст. ложка
- сиру фета— 120 грам
- простого йогурту— 2 Ст. ложки
- білого хліба— 8 скибочок
- огірок— 1 штука(разрезанный вдоль на ленты)
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Приправити котлети сіллю і перцем. Смажити до коричневого кольору, від 4 до 6 хвилин з кожного боку. зменшити вогонь, якщо котлети стають коричневими занадто швидко.
Тим часом в невеликій мисці змішати сир фета, йогурт і залишився лук, обережно перемішати, приправити сіллю і перцем.
змастити 4 скибочки хліба соусом, викласти огірок, котлети і накрити зверху скибочками хліба.
Подібні рецепти
Солянка з квашеною капустою
Рецепт приготування грецьких бургерів з лаваша, баранини і соусу тцадзікі. опис приготування: Нагріти гриль до високої температури. Зробити соус тцадзікі. У мисці змішати огірки, йогурт, лимонний сік, м'яту і часник, приправити сіллю і перцем. Накрити кришкою і охолодити. приготувати котлети....
Швидка самса з бараниною
Самса - це такі трикутні пиріжки, зазвичай з м'ясом. смачні, ситні і дуже симпатичні! Я давно збиралася приготувати самсу, у мене в зошиті чекав свого часу рецепт, яким поділюся. опис приготування: Приготування швидкої самси з бараниною в домашніх умовах - справа зовсім нескладна. Тому що тут ...
Бургер Для злого голодного вовка
Рецепт приготування дуже смачного і поживного бургера, який порадує вас і своїми сміливими розмірами, і чудовими інгредієнтами. опис приготування: є страви, які будять у нас давні інстинкти, і бургер «Для злого голодного вовка» якраз відноситься до них. Може бути, дами, сидять на дієті, і зляк...
Бургер з індичкою в азіатському стилі
Сьогодні я покажу вам, як приготувати бургер з індичкою в азіатському стилі. Це не тільки смачний перекус, але ще і пікантне і соковите блюдо. Там є васабі і свіжі помідори! опис приготування: Булочки для бургерів можна купити вже готові в будь-якому супермаркеті або ж спекти самостійно у себе...
Бургер з гострою куркою в вафлях
Відмінна новина для любителів бургерів - булочки зовсім не обов'язковий елемент бургера! Їх чудово замінюють хрусткі пухнасті вафлі! Виходить дуже смачно. опис приготування: Американці дуже люблять домашні вафлі не тільки на сніданок. Напевно, тому і придумали бургер в вафлях. правда, вони пер...
