Рецепт Джем з дині на зиму
Запишіть простий рецепт, як приготувати джем з дині на зиму, ароматний і солодкий. Обов'язково додайте туди лимон, щоб підкреслити смак. Взимку будете радіти яскравому нагадування про спекотне літо.
опис приготування:
Якщо приготувати такий джем без лимона, то він здасться вам приторно солодким. Щоб уникнути гіркоти від цедри, ви можете додати не цілий лимон, тільки лимонний сік. Також прекрасно підійде апельсин. його якраз можна додавати разом з цедрою.
Готуйте з задоволенням!
- диня— 2 кілограма
- цукор— 1 кілограм
- обкладинка— 1 штука(паличка)
- лимон— 1 штука
диню помийте, розріжте навпіл, ложкою видаліть насіння. Очистіть її від шкірки. Потім наріжте шматочками завдовжки близько 2 сантиметрів.
Ретельно вимийте лимон, сполосніть окропом і наріжте його тонкими скибочками. Засипте диню цукром, зверху викладіть скибочки лимона, накрийте і відставте на кілька годин. Найзручніше залишати диню настоюватися на ніч.
Вранці диня пустила багато соку. Поставте каструлю з динею на вогонь, додайте паличку кориці, доведіть до кипіння. Проваріть масу на повільному вогні 30 хвилин до м'якості. Періодично все помішуйте.
Акуратно дістаньте з каструлі паличку кориці. За допомогою блендера перетворите масу в пюре. Потім вийшло пюре проваріть ще 5-10 хвилин на слабкому вогні.
Розлийте ще гарячий джем в стерилізовані банки і закрутіть кришки. Зберігайте цю прекрасну сонячну заготовку в прохолодному місці або в холодильнику. Такий джем ідеальний в якості начинки для дріжджовий випічки. Подібні рецепти
Компот з дині на зиму без стерилізації
дуже ароматний, неймовірно яскравий і красивий джем з дині в домашніх умовах здивує своїм смаком близьких і гостей. А саме головне, що його зовсім нескладно приготувати. обов'язково спробуйте! опис приготування: Перед вами досить простий рецепт джему з дині з лимоном. При бажанні його можна до...
Джем з абрикосів на зиму
Домашня консервація з фруктів завжди користувалася популярністю. Спробуйте приготувати джем з абрикосів на зиму — це відмінне ласощі і можлива начинка для випічки. опис приготування: Такий джем з абрикосів на зиму не зацукровується і не скисає. Спробуйте приготувати його за цим рецептом і зроз...
Джем з агрусу з апельсином на зиму
Хочу запропонувати вам ще один варіант смачного джему з агрусу, на цей раз з апельсином! Чудова сусідство, яскравий смак, неймовірний аромат. Джем виходить просто супер, пробуйте! опис приготування: Подрібнювати джем можна за допомогою м'ясорубки або чопера. Деяким подобається коли джем однорі...
Цукати з дині
Відмінний спосіб продовжити літо і насолоджуватися улюбленими фруктами — це приготувати цукати з дині. смачні, а головне — натуральні. Їх із задоволенням будуть їсти діти і дорослі. запам'ятовуйте! опис приготування: Процес тільки на перший погляд може здатися складним, насправді приготувати т...
Десерт з дині і рікотти
Простий і швидкий десерт. Готувати його можна з будь-якого печива. Я люблю додавати до Рікотту мед — вони відмінно поєднуються, але для солодощі можна додати і цукрову пудру. опис приготування: Десерт віддалено нагадує чізкейк без випічки. Можна брати будь печиво: вівсяне, пісочне або горіхове...
