Рецепт Диневое варення з корицею

Рецепт Диневое варення з корицею
Кількість порцій: 20 Час приготування: 1 дн. 14 г. 0 хв.
Це диневое варення з корицею — не просто смачні ласощі, але і відмінний сироп для фісташки морозива. Його можна робити двома способами — з шматочками дині і без.

опис приготування:

Два варіанти приготування динного варення — з шматочками і без. Якщо ви готуєте диневое варення з корицею з шматочками, то проваріть його кілька днів по 10 хвилин — воно стане густим. Я готувала по другому рецепту, коли виймала шматочки дині, проварюють сироп і в кожну банку додавала паличку кориці. Таке варення стане не тільки десертом, але і прекрасним доповненням з морозива.

  • диня— 2  кілограма
  • цукор— 2  кілограма
  • горілка— 1  склянок
  • вода— 2  склянки
  • обкладинка— За смаком(палички)
Диневое варення з корицею - фото крок 1 1. Головний компонент представленого варення — це диня і кориця. Два інгредієнта чудово поєднуються між собою. Ще важливий компонент — це горілка.

Диневое варення з корицею - фото крок 2 2. Диню краще взяти більш жорстку (НЕ переспілі). Нарізаємо її кубиками невеликого розміру.

Диневое варення з корицею - фото крок 3 3. варимо сироп: кип'ятимо горілку з водою і додаємо цукор. Доводимо до кипіння і проварюємо 3 хвилини.

Диневое варення з корицею - фото крок 4 4. Обшпарюємо диню окропом і відправляємо в сироп.

Диневое варення з корицею - фото крок 5 5. Варимо до тих пір, поки шматочки дині не стануть прозорими. Тепер знімаємо варення з вогню і залишаємо на 10-12 годин. Я зазвичай це роблю з вечора і залишаю на ніч.

Диневое варення з корицею - фото крок 6 6. Я люблю, коли варення без залишків м'якої дині, тому вранці виймаю всі шматочки шумівкою, а сироп ставлю на вогонь і доводжу до кипіння. проварюю близько 15 хвилин на слабкому вогні, поки сироп трохи не Уваров.

Диневое варення з корицею - фото крок 7 7. Розливаю по стерилізованих банках, додаю паличку кориці в кожну банку і закочував.

Подібні рецепти

Диневое варення з апельсином

Каша з горіхами і сухофруктами

Якщо хочете приготувати незвичайний десерт на зиму, то диневое варення з апельсином — то, що потрібно. Готується воно за традиційною рецептурою кілька днів. опис приготування: Смачне і ароматне диневое варення з апельсином готується традиційним способом (2-3 дня). Диню і апельсини потрібно поп...

Чізкейк з корицею

Чізкейк з корицею

Рецепт приготування чізкейку з корицею і начинкою з вершкового сиру, грецького йогурту і ванілі. опис приготування: Теплий пряний аромат кориці якнайкраще зігрівають холодними вечорами. соди— 1/2 чайних ложки солі— 1/2 чайних ложки яйце— 1 штука суміші цукру і кориці (см. нижче)  — 1/2 част...

Чай для схуднення з корицею

Чай для схуднення з корицею

Ароматний чай з корицею не тільки підніме вам настрій, але і допоможе схуднути, правда якщо ви будете вживати його в невеликих кількостях. Кориця притуплює відчуття голоду і втамовує апетит. опис приготування: Для схуднення такий напій — не панацея, він сприяє виведенню токсинів і шлаків, тому...

Чай з імбиром і корицею для схуднення

Чай з імбиром і корицею для схуднення

смачний, ароматний і дуже корисний чай допоможе зберегти тонку талію і наповнить енергією на цілий день. Спробуйте, рецепт простий, всі інгредієнти корисні і містять мінімум калорій. опис приготування: Не варто забувати, що дієта, як правило, виключає багато продуктів містять багато вуглеводів...

Дріжджове тісто з корицею

Дріжджове тісто з корицею

З дріжджового тіста готується більшість загальновідомою випічки. Мені дуже подобаються булочки з корицею і шоколадом, адже вони володіють справжнім ароматом дитинства, а ще дуже красиво виглядають. опис приготування: Тепер ви можете всім хвалитися, що знаєте, як приготувати дріжджове тісто з к...