Рецепт Десерт зі збитих білків
У рецепті безе є всього два секрети: по перше, змішувач, щоб добре збити білки з цукром. І друге - правильний температурний режим в духовці. У підсумку виходить чудовий десерт!
опис приготування:
Пропоную вам простий рецепт класичного безе - десерту зі збитих білків. З'єднайте і ретельно збийте білки з половиною цукру, потім додайте решту цукру і лимонну кислоту. Повторіть збивання. За допомогою кондитерського мішка або просто ложкою викладіть отриману масу на застелений деко, випікайте в духовці протягом години при температурі 120 градусів. Готове безе остудіть і подавайте на стіл. Приємного чаювання!
- яєчні білки— 3 штуки
- цукор— 1 Склянка
- Лимонна кислота— 1 щіпка
Змішайте білки і половину цукру, ретельно збийте.
Додайте лимонну кислоту і решту цукру.
Збийте в круту важку піну.
За допомогою кондитерського мішка або просто ложкою викладіть отриману масу на застелений деко, випікайте в духовці протягом години при температурі 120 градусів. Готове безе остудіть і подавайте на стіл. Подібні рецепти
Форель по-вірменськи
Десерт & Quot; Анна Павлова" відрізняється відмінним смаком і дуже приємною текстурою, а солодке хрустке безе в поєднанні з ніжним масляним кремом і ароматними ягодами не залишать байдужими нікого! опис приготування: Десерт & Quot; Анна Павлова" виходить неймовірно ніжним, що робить його відмі...
Десерт «для улюблених»
Ніжний десерт з красивою подачею "; Для улюблених" до наближалася доведеться дуже до речі. З таким сюрпризом чудовий настрій буде триматися цілий рік до наступного свята опис приготування: День Святого Валентина - прекрасний привід побалувати себе і коханого десертом: несподіваним, домашнім і ...
Десерт «графині Вишні»
Цей десерт зможуть оцінити наші маленькі гурмани, вишеньки не тільки приємно їсти, але і ліпити всім разом! Підготуйте продукти, кличте помічників, і вперед! Я розповім вам, як приготувати десерт! опис приготування: Десерт може здатися важким, але повірте: це тільки на перший погляд. Процес го...
Десерт з ананаса
Десерт з ананаса — прекрасна можливість порадувати себе, домашніх і Ваших гостей! Десерт з ананаса готується досить легко і принесе багато задоволення! опис приготування: Десерт з ананаса з даного рецептом радує своїм незвичайним смаком. Такий десерт найкраще їсти з пилу-жару. Після того, як а...
Десерт з груш з морозивом
Десерт з груш з морозивом — це дуже смачно і досить просто. Якщо у вас намічається свято, замість звичного фруктового асорті подайте такий фруктовий десерт з морозивом — всім сподобається. опис приготування: Десерт з груш з морозивом мені подобається з кількох причин. По перше, він готується д...
