Рецепт Царський пиріг з яблук

Рецепт Царський пиріг з яблук
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Такий пиріг ви точно не пробували! Він надзвичайно смачний, з хрусткою цукрової скоринкою зверху і ніжною начинкою всередині. Його потрібно терміново приготувати, навіть якщо ви сидите на дієті.

опис приготування:

Рецепт приготування пирога простий, головне дотримуватися покрокову інструкцію, дозування інгредієнтів і температурний режим.

  • Вершкове масло— 220 грам(80 грам — в тісто, 40 грам — в начинку, 100 грам — для посыпки)
  • яйце— 3 штуки(1 яйце — в тісто, 2 яйця — в заливку)
  • борошно— 430 грам(230 грам — в тісто, 150 грам — для посыпки, 50 грам — в заливку)
  • крем— 215 грам(35 грам — в тісто, 180 грам — в заливку)
  • цукор— 410 грам(35 грам — в тісто, 200 грам — в начинку, 70 грам — в посипання, 100 грам — в заливку)
  • розпушувач— 2 чайних ложки(1 ç.l. — в тісто, 1 ç.l. — на посипання)
  • сіль— 1 щіпка(в тісто)
  • Ванілін або ванільний цукор— 2 чайних ложки(1 ç.l. — в заливку, 1 ç.l. — в посипання)
  • Яблука кисло-солодкі— 4 штуки(середніх розмірів)
Царський пиріг з яблук - фото крок 1 Підготуйте інгредієнти.

Царський пиріг з яблук - фото крок 2 У розм'якшене вершкове масло додайте сметану, яйце, цукор і сіль.

Царський пиріг з яблук - фото крок 3 додайте розпушувач.

Царський пиріг з яблук - фото крок 4 просійте борошно, замістити тісто.

Царський пиріг з яблук - фото крок 5 Приберіть тісто в пакет і покладіть в холодильник хвилин на 20-30, поки займаєтеся приготуванням начинки.

Царський пиріг з яблук - фото крок 6 яблука очистіть, поріжте тонкими часточками, додайте вершкове масло і цукор, тушкуйте 5-7 хвилин, це можна зробити в мікрохвильовій печі.

Царський пиріг з яблук - фото крок 7 Приготуйте заливку, для цього в миску викладіть сметану, яйця, цукор, ванілін і перемішайте.

Царський пиріг з яблук - фото крок 8 Додайте борошно і розмішайте до однорідності.

Царський пиріг з яблук - фото крок 9 Готуйте крихту для посипання, для цього покладіть в миску м'яке вершкове масло, цукор і борошно.

Царський пиріг з яблук - фото крок 10 Перетріть все в крихту.

Царський пиріг з яблук - фото крок 11 Підготуйте роз'ємну форму для запікання, низ прокладете пекарської папером.

Царський пиріг з яблук - фото крок 12 Викладіть тісто у форму, зробіть бортики.

Царський пиріг з яблук - фото крок 13 викладіть начинку, вона буде рідкої, нехай вас це не бентежить.

Царський пиріг з яблук - фото крок 14 вилийте заливку, розрівняйте по всій поверхні.

Царський пиріг з яблук - фото крок 15 Присипте зверху крихтою.

Царський пиріг з яблук - фото крок 16 Випікайте при температурі 180 градусов один час, якщо буде зверху пригорати, можна прикрити фольгою.

Царський пиріг з яблук - фото крок 17 Коли пиріг повністю охолоне, перекладіть його на тарілку.

Царський пиріг з яблук - фото крок 18 А тепер наливайте чай і насолоджуйтеся найніжнішим смаком пирога!

Подібні рецепти

«царський» салат

Царський яблучно-медовий пиріг

Що таке "; Царський" салат? Ця страва з креветок, крабових паличок, кальмарів, варених яєць і червоної ікри. виглядає вражаюче, що має на увазі його призначення для святкового столу! опис приготування: подивіться, як приготувати "; Царський" салат. Морепродукти є його основою. Також я додаю яй...

Царський салат з баклажанів і капусти

Царський салат з баклажанів і капусти

Дуже смачна заготівля на зиму з баклажанів. Готується легко і не відніме у вас багато часу. Спробуйте! опис приготування: Pikantnaya, трохи гостра і хрустка капуста з ніжними баклажанами сподобається всім любителям "; синенькі" і не тільки. Гарний такий салат буде з картоплею, гречкой, рисом, ...

Десерт з гарбуза і яблук

Десерт з гарбуза і яблук

Якщо ви любите легкі фруктові дієтичні рецепти, то обов'язково подивіться, як приготувати десерт з гарбуза і яблук. Це відмінне блюдо, щоб перекусити або побалувати себе солоденьким. опис приготування: Щоб зробити десерт максимально корисним, можна замінити цукровий пісок медом. Але в цьому ви...

Дитяче харчування з яблук і груш

Дитяче харчування з яблук і груш

Простий рецепт приготування дитячого харчування з яблук і груш. кількість порцій: 1 зрілі груші— 3 штуки(середніх) Солодкі червоні яблука— 3 штуки(добре підійдуть десертні сорти) Поріжте яблука і груші на скибочки (розмір не грає великої ролі, так як в подальшому ми будемо робити пюре) Пер...

Салат з капусти, огірків і яблук

Салат з капусти, огірків і яблук

Салат з капусти, огірків і яблук — це прекрасний хрусткий вітамінний салат, який підійде як гарнір абсолютно до будь-якої страви. Розповідаю і показую, як його приготувати. опис приготування: Взимку вітаміни потрібні більше звичайного, тому саме час налягти на салати зі свіжих овочів. Можете п...