Рецепт Царський пиріг з яблук
Такий пиріг ви точно не пробували! Він надзвичайно смачний, з хрусткою цукрової скоринкою зверху і ніжною начинкою всередині. Його потрібно терміново приготувати, навіть якщо ви сидите на дієті.
опис приготування:
Рецепт приготування пирога простий, головне дотримуватися покрокову інструкцію, дозування інгредієнтів і температурний режим.
- Вершкове масло— 220 грам(80 грам — в тісто, 40 грам — в начинку, 100 грам — для посыпки)
- яйце— 3 штуки(1 яйце — в тісто, 2 яйця — в заливку)
- борошно— 430 грам(230 грам — в тісто, 150 грам — для посыпки, 50 грам — в заливку)
- крем— 215 грам(35 грам — в тісто, 180 грам — в заливку)
- цукор— 410 грам(35 грам — в тісто, 200 грам — в начинку, 70 грам — в посипання, 100 грам — в заливку)
- розпушувач— 2 чайних ложки(1 ç.l. — в тісто, 1 ç.l. — на посипання)
- сіль— 1 щіпка(в тісто)
- Ванілін або ванільний цукор— 2 чайних ложки(1 ç.l. — в заливку, 1 ç.l. — в посипання)
- Яблука кисло-солодкі— 4 штуки(середніх розмірів)
У розм'якшене вершкове масло додайте сметану, яйце, цукор і сіль.
додайте розпушувач.
просійте борошно, замістити тісто.
Приберіть тісто в пакет і покладіть в холодильник хвилин на 20-30, поки займаєтеся приготуванням начинки.
яблука очистіть, поріжте тонкими часточками, додайте вершкове масло і цукор, тушкуйте 5-7 хвилин, це можна зробити в мікрохвильовій печі.
Приготуйте заливку, для цього в миску викладіть сметану, яйця, цукор, ванілін і перемішайте.
Додайте борошно і розмішайте до однорідності.
Готуйте крихту для посипання, для цього покладіть в миску м'яке вершкове масло, цукор і борошно.
Перетріть все в крихту.
Підготуйте роз'ємну форму для запікання, низ прокладете пекарської папером.
Викладіть тісто у форму, зробіть бортики.
викладіть начинку, вона буде рідкої, нехай вас це не бентежить.
вилийте заливку, розрівняйте по всій поверхні.
Присипте зверху крихтою.
Випікайте при температурі 180 градусов один час, якщо буде зверху пригорати, можна прикрити фольгою.
Коли пиріг повністю охолоне, перекладіть його на тарілку.
А тепер наливайте чай і насолоджуйтеся найніжнішим смаком пирога!
Подібні рецепти
Царський яблучно-медовий пиріг
Що таке "; Царський" салат? Ця страва з креветок, крабових паличок, кальмарів, варених яєць і червоної ікри. виглядає вражаюче, що має на увазі його призначення для святкового столу! опис приготування: подивіться, як приготувати "; Царський" салат. Морепродукти є його основою. Також я додаю яй...
Царський салат з баклажанів і капусти
Дуже смачна заготівля на зиму з баклажанів. Готується легко і не відніме у вас багато часу. Спробуйте! опис приготування: Pikantnaya, трохи гостра і хрустка капуста з ніжними баклажанами сподобається всім любителям "; синенькі" і не тільки. Гарний такий салат буде з картоплею, гречкой, рисом, ...
Десерт з гарбуза і яблук
Якщо ви любите легкі фруктові дієтичні рецепти, то обов'язково подивіться, як приготувати десерт з гарбуза і яблук. Це відмінне блюдо, щоб перекусити або побалувати себе солоденьким. опис приготування: Щоб зробити десерт максимально корисним, можна замінити цукровий пісок медом. Але в цьому ви...
Дитяче харчування з яблук і груш
Простий рецепт приготування дитячого харчування з яблук і груш. кількість порцій: 1 зрілі груші— 3 штуки(середніх) Солодкі червоні яблука— 3 штуки(добре підійдуть десертні сорти) Поріжте яблука і груші на скибочки (розмір не грає великої ролі, так як в подальшому ми будемо робити пюре) Пер...
Салат з капусти, огірків і яблук
Салат з капусти, огірків і яблук — це прекрасний хрусткий вітамінний салат, який підійде як гарнір абсолютно до будь-якої страви. Розповідаю і показую, як його приготувати. опис приготування: Взимку вітаміни потрібні більше звичайного, тому саме час налягти на салати зі свіжих овочів. Можете п...