Рецепт Бутерброди з авокадо і червоною рибою
Дуже смачний дует — авокадо і червона риба, причому ви можете подавати його разом не тільки в тарталетках, але і на бутербродах, міксуючи з скибочками лимона, листовим салатом, свіжою зеленню і т.д.
опис приготування:
Таку холодну закуску з червоною рибою можна приготувати за лічені хвилини, головне — не забувайте збризкувати нарізку авокадо лимонним соком, інакше вона потемніє, а блюдо придбає неапетитний вигляд. Подавайте бутерброди з авокадо і червоною рибою в дуеті з білим вином: ігристим або столовим.
- Червона риба— 100 грам(слабосоленая)
- авокадо— 1 штука
- Житній хліб— 3 скибочки
- лимон— 5-6 скибочок
- Листовий салат— 3-4 штук(список)
- сіль— 1 щіпка
- Перець чорний мелений— 1 щіпка
- кріп— 2 штуки(гілочки для прикраси)
Скибочки хліба розрізати навпіл по діагоналі, щоб вийшли привабливі трикутники.
Викладіть на них нарізку червоної риби і скибочки лимона. За бажанням можна змастити хліб спочатку майонезом, але червона риба і авокадо самі по собі жирні, тому від соусу краще відмовитися.
Авокадо очистіть від шкірки, розріжте навпіл. Видаліть кісточку і наріжте м'якоть скибочками, збризніть лимонним соком. Викладіть на бутерброди, посоліть і поперчіть їх за смаком.
Викладіть на тарілку промиті листя салату, а зверху — приготовані бутерброди і подайте до столу.
Подібні рецепти
Бутерброди з червоною рибою та огірком
Смачні та ситні бутерброди з червоною рибою і лимоном стануть найкращим частуванням для ваших гостей. опис приготування: Бутерброди з червоною рибою і лимоном готуються швидко і просто. За кілька хвилин у вас вийде швидкий сніданок або легкий перекус. Смачними бутерброди виходять саме з чорног...
Бутерброди з червоною рибою на Новий рік
Який же новорічний стіл обходиться без бутербродів з червоною рибою? Приготувати таке барвисте блюдо — простіше простого з будь-якого сорту слабосоленої червоної риби: сьомги, лосося, кети і т.д. опис приготування: Холодна закуска у вигляді бутербродів готується дуже швидко, так що її можна пр...
Бутерброди з ікрою і рибою
Рецепт приготування закуски з хліба з рибою і червоною ікрою. Бутерброди з ікрою і рибою до святкового новорічного столу. опис приготування: З хліба вирізаються 8 скибочок товщиною 6-7 мм і діаметром 6-7 см. зелень дрібно рубається. Боковинки і верхівки половини скибочок змащуються маслом. Біч...
Бургери з грибами і соусом з авокадо
Рецепт приготування бургерів з грибами портобелло, помідорами і пряним соусом з авокадо, хрону, чилі і гірчиці. опис приготування: Попередньо розігріти духовку до 220 градусів. На великому аркуші для випічки перемішати гриби з олією і 2 / 3 склянки води, приправити сіллю і перцем. впорядкувати...
Швидкий пиріг з рибою
Швидкий пиріг з рибою — дуже простий рецепт смачного пирога. Готувати ми його будемо з рибної консервою (горбушей), картоплею і цибулею. Тісто готуємо на кефірі. У цьому рецепті все геніально і просто:) опис приготування: Приготувати швидкий пиріг з рибою дуже просто. Для цього нам потрібно бл...