Рецепт Бургери з індичкою і цукіні
Рецепт приготування бургерів на грилі з індичкою, цукіні, цибулею і сиром.
опис приготування:
Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати.
У середній мисці змішати цукіні, цибуля, сік лайма і масло, приправити сіллю і перцем. Маринувати при кімнатній температурі 15 хвилин (або поставити в холодильник на 1 добу).
Сформувати з індички 4 котлети, діаметром 10 см кожна. Великим пальцем зробити поглиблення в центрі кожної котлети. посипати чилі, приправити сіллю і перцем. Накрити кришкою і смажити на грилі від 4 до 5 хвилин з кожного боку. посипати сиром. Накрити кришкою і продовжувати смажити, поки сир не розплавиться, від 2 до 4 хвилин.
Тим часом злегка підсмажити скибочки хліба. Викласти на кожну скибочку хліба котлету з індички, авокадо, сальсу (якщо використовується). Подавати бургери з салатом з цукіні.
- рослинної олії— 2 Ст. ложки
- середніх цукіні— 3 штуки
- червоної цибулі— 1/2 штуки
- соку лайма— 3 Ст. ложки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- індички— 650 грам
- порошку чилі— 2 чайних ложки
- нарезанного сыра— 120 грам
- хліба— 4 скибочки
- авокадо— 1 штука
У середній мисці змішати цукіні, цибуля, сік лайма і масло, приправити сіллю і перцем. Маринувати при кімнатній температурі 15 хвилин (або поставити в холодильник на 1 добу).
Сформувати з індички 4 котлети, діаметром 10 см кожна. Великим пальцем зробити поглиблення в центрі кожної котлети. посипати чилі, приправити сіллю і перцем. Накрити кришкою і смажити на грилі від 4 до 5 хвилин з кожного боку. посипати сиром. Накрити кришкою і продовжувати смажити, поки сир не розплавиться, від 2 до 4 хвилин.
Тим часом злегка підсмажити скибочки хліба. Викласти на кожну скибочку хліба котлету з індички, авокадо, сальсу (якщо використовується). Подавати бургери з салатом з цукіні.
Подібні рецепти
Піца на житньому тесті
Рецепт приготування бургерів на грилі з індичкою, чилі халапеньо і сиром. опис приготування: Нагріти гриль до високої температури. У середній мисці змішати м'ясо індички, халапеньйо перець чилі, сир, сухарі, майонез, 1 чайну ложку крупної солі і 1/4 чайної ложки перцю. Аккуратноо перемішати в...
Бургери з індичкою, помідорами і козячим сиром
Рецепт приготування бургерів з бубликів з козячим сиром, котлетами з індички, помідорами, авокадо і листям базиліка. опис приготування: Ці бургери добре подавати з домашнім картоплею-фрі. бубликов— 8 штук вершкового масла— 4 Ст. ложки козячого сиру або сиру— 120 грам соусу Песто— 2 Ст. ложки...
Бургери з лосося з розмарином
Бургер з лососем, фірмовий. опис приготування: підготувати лосося, розрізавши на смуги, і порізавши смуги поперек. Подрібнити рибу поки не перетвориться на фарш. Не забудьте видалити кості. У великій мисці змішати фарш лосося з хлібними крихтами, червоною цибулею, діжонськой гірчицею, хріном і...
Бургери на грилі з овочами
Рецепт приготування бургерів на грилі з м'ясом, чилі, цукіні, помідорами та базиліком. опис приготування: розігріти гриль. У великій мисці змішати м'ясо, листя базиліка, червоний перець чилі і 1 1/2 столові ложки оливкової олії. приправити сіллю. Накрити кришкою і охолодити протягом 10 хвилин....
Бургери в стилі піци
Цю ідею я підгледіла на одному американському сайті, вона мені так сподобалася, що я вирішила спробувати. Бургери вийшли приголомшливі, соковиті і ситні! Обов'язково приготуйте за цим рецептом! опис приготування: Вам цікаво, як приготувати бургери в стилі піци? Тоді загляньте в мій рецепт! Я р...
