Рецепт Чізкейк мандариновий
Швидкий і простий у приготуванні чізкейк дуже полюбився в нашій родині і став частим гостем на столі. Спробуйте, мінімум клопоту, максимум задоволення гарантується.
опис приготування:
Чудовий смак цього класичного десерту грає новими цитрусовими нотами завдяки соковитої, солодкого мандарину і легкої лимонної кислинки. Якщо бажаєте зробити десерт менш солодким, вибирайте для приготування цього чізкейку кислуваті мандарини. Спробуйте приготувати такий десерт у себе вдома.
- Sиr Маскарпоне— 500 грам
- Вершковий сир— 500 грам
- Вершкове масло— 200 грам
- цукор— 1 Склянка
- яйця курячі— 4 штуки
- лимонний сік— 1 Ст. ложка
- Ванільний цукор— 1/2 чайних ложки
- желатин— 8 грам
- сік мандарина— 1,5 склянки
- крекери— 500 грам
1. У чаші міксера подрібніть в крихту крекери. Змішайте крихту з 3 ст. L. цукру і розтопленим маслом.
2. У форму утрамбуйте масу з крекерів в рівний корж і спечіть його в розігрітій духовці протягом 12 хвилин.
3. У чаші міксера змішайте вершковий сир і сир Маскарпоне, додайте цукор, що залишився, ваніль і лимонний сік. В отриману масу вводите по одному яйцю, не перестаючи збивати. Крем відправте на корж у форму і акуратно розподіліть по поверхні.
4. В окремій ємності змішайте сік мандарина і желатин. Трохи підігрійте рідину, щоб розтанули крупинки желатину. Охолодіть суміш до кімнатної температури.
5. Чізкейк випікайте на водяній бані при температурі 160-170 градусів протягом 1 годину. Потім залиште його охолонути.
6. Розподіліть по чізкейк желатинову рідина і відправте в холодильник на 4 годину.
7. Перед подачею прикрасьте чізкейк гілочкою свіжої м'яти. Подібні рецепти
Круасани з мандариновий джемом і мигдалем
Мандариновий конфітюр з його казковим цитрусовим ароматом безумовно оцінять справжні любителі цих сонячних фруктів! А ваші друзі будуть раді отримати в подарунок баночку ароматного конфитюра? опис приготування: Не знаю, як у вас, а у мене мандарини - це завжди свято, веселощі і компанія друзів...
Чорничний чізкейк без випічки
Ділюся з вами бюджетним і простим рецептом чорничного чізкейку без випічки. Прекрасний приклад доступною і легкою в готуванні випічки, яка не залишить вас байдужими! рекомендую приготувати! опис приготування: Цей чорничний чізкейк без випічки в домашніх умовах виходить ніжним і соковитим одноч...
Чізкейк з білого шоколаду
Чізкейк - варіативний і улюблений багатьма десерт. Хтось вибирає шоколадний, хтось вершковий, а хтось ягідний. Ми ж спробуємо поєднання перших двох смаків. Буде просто і оригінально одночасно. опис приготування: Для випічки зробимо найпростіше розсипчасте тісто на основі печива, додамо багато ...
Чізкейк з печива
Тут я покажу вам, як приготувати чізкейк з печива. Все досить просто, вам не доведеться довго возитися з тестом, адже воно буде на основі простого солодкого печива. Ідеальна випічка до чаю! опис приготування: На свій розсуд в начинку з вершкового сиру можете додати пару крапель ванільною есенц...
Чорничний чізкейк з вершками
Хочу вам запропонувати дуже простий рецепт чорничного чізкейку з вершками. Виходить свіжий і легкий літній десерт, який найкраще свій смак розкриває в охолодженому вигляді! Спробуйте! опис приготування: Це дуже простий рецепт чорничного чізкейку з вершками. Я впевнена, що вам припаде до душі й...
