Рецепт Бутерброди з креветками і сиром
Рецепт приготування бутербродів з скибочок підсмаженого багета з креветками, часником, зеленню петрушки, рикоттой, сиром Пармезан і червоним перцем.
опис приготування:
хрусткий хліб, змащений вершковим сиром, з ароматом часнику і креветками - відмінне блюдо для легкого перекусу.
- оливкового масла— 3 Ст. ложки
- часнику— 12 зубчиків
- пучок петрушки— 1 штука
- упаковка сиру Рікотта— 1 штука(450 г)
- очищених креветок— 900 грам
- сіль і перець— За смаком
- червоного перцю пластівцями— 1 щіпка
- багет— 1 штука
1. Багет розрізати навпіл уздовж, а потім на 4 частини. Очистити 8 зубчиків часнику і розчавити, залишилися 4 зубчики очистити і дрібно нарізати. У великій сковороді розігріти оливкову олію на середньому вогні. Обсмажити роздавлений часник до золотистого кольору, близько 5 хвилин.
2. Помістити часник в кухонний комбайн (залишити масло в сковороді). Додати петрушку і подрібнити. 1/4 склянки отриманої часниковою суміші відкласти в сторону.
3. Додати до залишилася суміші рикотту і сир Пармезан, перемішати до однорідності. Розігріти духовку до 260 градусів.
4. У тій же сковороді, де смажився часник, нагріти оливкове масло на середньому вогні. Додати подрібнений часник і червоний перець пластівцями, смажити, помішуючи, протягом 1 хвилини.
5. Додати креветки, приправити сіллю і перцем і смажити, помішуючи, близько 5 хвилин. Перемішати з зарезервованої часниковою сумішшю.
6. Змастити сирною сумішшю скибочки багета і викласти на деко, застелене пергаментним папером.
7. Зверху викласти суміш креветок і посипати тертим сиром Пармезан.
8. Запікати в духовці, поки сир не розплавиться, від 7 до 10 хвилин. Подібні рецепти
Бутерброди з креветками на святковий стіл
В якості перекусу на швидку руку відмінно підійдуть бутерброди гарячі з ковбасою і сиром. Їх можна урізноманітнити зеленню, помідорами або солоними огірками. Це справа смаку кожного з нас. готуємо! опис приготування: Бутерброди гарячі з ковбасою і сиром - ідеальна ідея для нежданих гостей або...
Бутерброди з грибами, брокколі та сиром
Рецепт приготування гарячих бутербродів з грибами портобелло, брокколі ,болгарським перцем і сиром Гауда. опис приготування: нагріти духовку, вистелити деко алюмінієвою фольгою. Викласти на фольгу брокколі, полити олією, приправити сіллю і перцем. випікати, перевертаючи один або два рази, від ...
Бутерброди з копченим сиром
Копчений сир може стати відмінною основою для бутербродів, які прикрасять буденний і святковий стіл. Я пропоную вам чотири варіанти смачних і цікавих бутербродів. опис приготування: Всі бутерброди приготовлені з найпростіших продуктів, але вони дуже апетитні, смачні і виглядають досить святков...
Бутерброди з печерицями та сиром
Скажу вам чесно, після таких бутербродів з печерицями та сиром ви навряд чи захочете їсти щось ще, адже вони виходять неймовірно ситними, і їх можна приготувати навіть замість обіду або вечері. опис приготування: Є багато різних поєднань продуктів для бутербродів, деякі, наприклад, воліють їст...
Бутерброди з маслинами, помідорами і сиром
Коли вам потрібен швидкий і смачний перекус, цей простий рецепт бутербродів з маслинами, помідорами і сиром може бути дуже доречним. ситно, корисно і дуже апетитно! опис приготування: Цей варіант, як зробити бутерброди з маслинами, помідорами і сиром, не вимагає великої кількості часу або зуси...
