Рецепт Бутерброди з фореллю
Їли ви плануєте подати бутерброди з фореллю, то її можна засолити самостійно, так вийде дешевше. Цей простий рецепт підходить для всіх видів червоної риби. смачно, ошатно і дуже корисно.
опис приготування:
Ці бутерброди з фореллю, думаю, вам сподобаються, тому що вони просто не можуть не сподобається. Поєднання ніжною солоної риби, сметани і гостренькі каперсів робить смак бутербродів з фореллю дуже оригінальним. вам, звичайно, необов'язково самим солити рибу, можна купити вже готову слабкосолений форель, вибір зараз величезний. Але коли я сама солю рибку, я можу наробити цілу купу бутербродів, тому що це в кілька разів дешевше! Та й за якість риби я абсолютно спокійна! Цю рибу можна використовувати і для приготування супу. Успіхів і приємного апетиту!
- філе риби— 1 кілограм(zasolka)
- сіль— 3 Ст. ложки(zasolka)
- цукор— 2 Ст. ложки( zasolka)
- Чорний перець— 1 Ст. ложка( zasolka)
- пучок кропу— 1 штука( zasolka)
- багет— 1 штука
- крем— 100 грам
- каперсами— 30 грам
Подготовить филе рыбы, освободить ее костей.
змішати сіль, цукор, перец и половину смеси выложить в форму.
Укроп выложить на смесь.
В форму уложить филе рыбы и засыпьте сверху оставшейся смесью и укропом. Закрыть пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 дня.
С готового филе смойте водой лишнюю соль и укроп.
Готовую рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
Уложите рыбу на блюдо. подавать ее можно просто нарезкой или сделать бутерброды.
Для приготовления бутербродов возьмем сметану, каперсы и укроп.
На поджаренные кусочки хлеба выложите рыбу, сметану, каперсы и укроп.
Смачного! Подібні рецепти
Курячий фарш з овочами
Рецепт бутерброди асорті — приготування святкової закуски з овочів, грибів і ковбаси. Прикрасить будь-який святковий стіл. опис приготування: Бутерброди з ковбасними кульочки з салямі: Принесіть кульочки з кілець салямі, які розмістіть на листі салату, покладеного на хліб, перемазанный маслом....
Бутерброди на пікнік на природі
Бутерброди на пікнік на природі — це такі бутерброди, які ми робимо вдома, а їмо через кілька годин на привалі. Вони повинні бути досить ситними і сухими, щоб не розвалилися і не розмокнули. опис приготування: Бутерброди на пікнік на природі в приготованому вигляді можуть чекати своєї години ц...
Бутерброди на сковороді
Смачні бутерброди на сковороді стануть відмінним рішенням для швидкого сніданку або ситного перекусу на обід. опис приготування: Приготування бутербродів часто зводиться до того, що потрібно нарізати ковбасу, сир і хліб. Пропоную вам цікавий рецепт, коли бутерброди смажаться на сковороді разом...
Бутерброди під сирно-томатної подушкою
Це нереально смачно! По-іншому про ці бутербродах і не скажеш. Як тільки я їх спробувала, вони відразу ж стали моїми улюбленими гарячими бутербродами. У них все ідеально: хліб, сир, томатний соус… опис приготування: На перший погляд, в цих бутербродах немає нічого примітного: звичайний хліб, з...
Бутерброди з ковбасою на святковий стіл
смачні, апетитні бутерброди з ковбасою на святковий стіл — це не проблема. Вони можуть бути великими або маленькими, головне щоб вони були супер красивими і привертали до себе увагу гостей. опис приготування: Бутерброди з ковбасою на святковий стіл з даного рецептом — це мета всіх гостей. Особ...
