Рецепт Бутерброди з базиліковим маслом
Рецепт приготування бутербродів з скибочок хрусткого хліба, змазаних сумішшю з вершкового масла, оливкового масла, базиліка, петрушки, часнику, зеленої цибулі і посипаних тертим сиром Пармезан.
опис приготування:
Ця закуска - легка і швидка альтернатива піці. Готується дуже просто з інгредієнтів, які завжди під рукою. Базиліковим масло володіє незрівнянним ароматом і ідеально поєднується з часником і хрусткими скибочками хліба. Розплавлений сир Пармезан на верхівці надає цій закусці ніжний вершковий смак.
- вершкового масла— 60 грам
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- пучок листя базиліка— 1 штука
- пучок петрушки— 1 штука(1/3 базиліки)
- часнику— 2 зубчики
- Зелена цибуля— 1 штука
- солі— 2 щіпки
- перцю— 1 щіпка
- хліб чіабатта або французький хліб— 1 штука
- сиру Пармезан— 1 1/2 склянки
1. Викласти вершкове масло, оливкова олія, базилік, петрушку, часник і цибулю в миску кухонного комбайна. Ретельно перемішати всі інгредієнти до отримання однорідної консистенції. Приправити сіллю і перцем.
2. Розрізати хліб навпіл і змастити дві половинки приготованим базиліковим маслом.
3. Скласти половинки разом і загорнути в алюмінієву фольгу. Запікати в духовці при 200 градусах 10 хвилин.
4. Дістати хліб з духовки, розділити половинки і посипати кожну тертим сиром Пармезан. Повернути половинки назад в духовку, збільшити вогонь до 260 градусів і випікати хліб до тих пір, поки сир повністю не розплавиться, половинки хліба не стануть золотисто-коричневого кольору.
5. Розрізати хліб на скибочки та подавати теплим. Подібні рецепти
Курка з мигдальним маслом
Цей чорничний крем з вершковим маслом в домашніх умовах я готую для особливо "; складних" тортів і, звичайно ж, влітку. Адже в сезон ягід гріх не скористатися дарами природи! Смачно і апетитно! опис приготування: За рахунок того, що цей крем — вельми жирний, раджу його все ж в чистому вигляді ...
Цвітна капуста з маслом
Смачно і просто - інакше це блюдо важко охарактеризувати. Цвітна капуста з іншими овочами і соусом "; Бешамель" запікається в духовці, і виходить дуже смачна страва. опис приготування: Проста запіканка з цвітної капусти. Відваріть капусту до напівготовності, розберіть на суцвіття, полийте оліє...
Бутерброди на пікнік на природі
Бутерброди на пікнік на природі — це такі бутерброди, які ми робимо вдома, а їмо через кілька годин на привалі. Вони повинні бути досить ситними і сухими, щоб не розвалилися і не розмокнули. опис приготування: Бутерброди на пікнік на природі в приготованому вигляді можуть чекати своєї години ц...
Бутерброди на сковороді
Смачні бутерброди на сковороді стануть відмінним рішенням для швидкого сніданку або ситного перекусу на обід. опис приготування: Приготування бутербродів часто зводиться до того, що потрібно нарізати ковбасу, сир і хліб. Пропоную вам цікавий рецепт, коли бутерброди смажаться на сковороді разом...
Бутерброди під сирно-томатної подушкою
Це нереально смачно! По-іншому про ці бутербродах і не скажеш. Як тільки я їх спробувала, вони відразу ж стали моїми улюбленими гарячими бутербродами. У них все ідеально: хліб, сир, томатний соус… опис приготування: На перший погляд, в цих бутербродах немає нічого примітного: звичайний хліб, з...
