Рецепт Бутерброд «місцевий герой»

Рецепт Бутерброд «місцевий герой»
Кількість порцій: 1 Час приготування: 15 хв.
Рецепт приготування бутерброда з грибами, баклажанами і сиром. Оригінальна закуска з не менш оригінальною назвою.

опис приготування:

Обсмажити гриб Портабелло і баклажан в оливковій олії. Посолити і поперчити. Нарізати фокаччею навпіл. На нижню половину хліба покласти Портабелло і баклажан. Полити винним оцтом. Обкласти смаженим червоним перчиком і листям базиліка. Зверху покласти скибочку свіжого моцарелла. Додати ще 1 немає. ложку оцту за смаком. Накрити другим скибочкою фокаччею.

  • гриб Портабелло— 1 штука
  • скибочки баклажана— 2 штуки
  • оливкова олія— 1 штука
  • сіль— 1 щіпка(за смаком)
  • чорний перець— 1 щіпка(за смаком)
  • фокачча— 1 штука(хліб)
  • смажений червоний перець— 1/3 штуки
  • листя базиліка— 3 штуки
  • сир моцарелла— 56 грам
  • винний оцет— 3 чайних ложки
Обсмажити гриб Портабелло і баклажан в оливковій олії. Посолити і поперчити. Нарізати фокаччею навпіл. На нижню половину хліба покласти Портабелло і баклажан. Полити винним оцтом. Обкласти смаженим червоним перчиком і листям базиліка. Зверху покласти скибочку свіжого моцарелла. Додати ще 1 немає. ложку оцту за смаком. Накрити другим скибочкою фокаччею.

Подібні рецепти

Бутерброд «герой»

Заливний пиріг з персиками і лохиною

Рецепт приготування італійського бутерброда "; Герой" (англ. Герой). опис приготування: Розрізати булку навпіл. Якщо ви хочете помістити більшу кількість начинки, то потрібно вирізати трохи м'якоті з батона. Полити шматочки оливковою олією. Покласти шар ковбаси на нижній скибочку хліба. Додати...

Бутерброд «Дакота»

Бутерброд «Дакота»

Рецепт приготування американських бутербродів на сніданок. опис приготування: Обсмажити булочки в сковороді з невеликою кількістю вершкового масла. Потім приготувати стейк і покласти його в бутерброд. Зверху додати скибочку сиру. Подавати з салатом або картопляними чіпсами. булочка для бурге...

Бутерброд з куркою

Бутерброд з куркою

Гарячий бутерброд з куркою можна подати на вечерю. він — ситний, величезний, з овочами і соковитою куркою. Дуже добре підходить таке блюдо і для вечірки на природі. Соус і овочі до нього підійдуть будь-які. опис приготування: Такого бутерброда з куркою ви ще не пробували! соковитий, м'який, св...

Бутерброд з паштетом

Бутерброд з паштетом

Бутерброд з паштетом - це не тільки просто і швидко, але ще ситно і смачно. Паштет не обов'язково повинен бути з м'яса або печінки. наприклад, паштет з рибних консервів - теж відмінний варіант. опис приготування: Яких тільки не існує варіантів бутербродів: з червоною ікрою, з маслом і шпротам...

Бутерброд «субмарина»

Бутерброд «субмарина»

Якщо хочете дізнатися, як виглядає найсмачніший бутерброд в світі — простий рецепт бутерброда "; Субмарина" до ваших послуг. Фантастично смачний і простий бутерброд, перед яким складно встояти. опис приготування: Я люблю бутерброди, але банальний шматок хліба зі шматком ковбаси і сиру я бутерб...