Рецепти vinkel.com.ua

Чоризо з нутом

Чоризо з нутом

Рецепт приготування пікантною іспанської ковбаси чорізо з болгарським перцем, цибулею, nutom, кінзою, kapersami, курячим бульйоном і томатним соусом. опис приготування: Пікантний смак цього ароматного страви оцінять любителі гостренького. оливкового масла— 1 Ст. ложка копчені чоризо— 3 штуки...

Кабачки пт

Кабачки пт

кабачки пт — смачна закуска з такого простого і доступного овоча, як цукіні. смачна, легка, подана з хорошим соусом закуска з цукіні просто не може не сподобатися. опис приготування: Я не люблю цуккини. немає, серйозно — я не їм цукіні практично ні в якому вигляді. Один з винятків — кабачки пт...

Цитрусові маффіни зі смородиною

Цитрусові маффіни зі смородиною

Рецепт приготування мафінів з цедрою апельсина, апельсиновим і лимонним соком, екстрактом лимона і сушеної смородиною. опис приготування: Сонячні кекси з теплим цитрусовим ароматом нагадають про спекотне літо. апельсин, Cedra— 1 штука розпушувача— 2 1/2 чайних ложки соди— 1/4 чайних ложки со...

Дієтична риба під маринадом

Дієтична риба під маринадом

Для любителів вилазок на природу і приготування їжі на вогні, пропоную дуже корисне і смачне блюдо — дієтична риба під маринадом. опис приготування: За цим рецептом можна приготувати будь-яку морську рибу. підійде минтай, лихоманка, пікші або НЕК. Виключивши етап обсмажування в паніровці і пот...

Дріжджовий пиріг з яблуками і брусницею

Салат з кавуном і фетою

Дріжджовий пиріг з яблуками і брусницею — традиційний російський пиріг, який пекли ще наші прабабусі. Пиріг виходить дуже ніжний, повітряний, з невеликою кислинкою. Варто спробувати. опис приготування: Дріжджовий пиріг з яблуками і брусницею — одне з фірмових страв моєї бабусі. Скільки себе па...

Булочки-сердечка з цукром

Булочки-сердечка з цукром

м'які, ніжні і дуже смачні булочки-плюшки дуже подобаються дітям, та й дорослі не відмовляться від такої випічки. Тому пропоную вам відмінний рецепт на цю тему. опис приготування: Булочки-сердечка з цукром кожен з нас пам'ятає ще з дитинства. Комусь із нас щастило, маючи бабусь, які вміли все....

Булочки-квіточки

Булочки-квіточки

Із здобного дріжджового тіста можна приготувати булочки у формі квіточок. Така форма буде симпатично виглядати на вашому обідньому столі взимку, нагадуючи про сонячному, тепле літо. опис приготування: Якщо ви знайомі з дріжджовим тестом, то приготувати булочки-квіточки не складе великих трудно...

Бутерброд з паштетом

Бутерброд з паштетом

Бутерброд з паштетом - це не тільки просто і швидко, але ще ситно і смачно. Паштет не обов'язково повинен бути з м'яса або печінки. наприклад, паштет з рибних консервів - теж відмінний варіант. опис приготування: Яких тільки не існує варіантів бутербродів: з червоною ікрою, з маслом і шпротам...

Швидкі мариновані огірки

Швидкі мариновані огірки

Швидкі мариновані огірки — рецепт, який я люблю і використовую досить часто. Чи не переварюю дуже довго возитися на кухні, тому віддаю перевагу зручні рецепти, як цей. Знайомтеся! опис приготування: Швидкі мариновані огірочки — це дуже круто, але їх смак трохи відрізняється від класичних марин...

Швидка Хана Масала

Швидка Хана Масала

Трохи спрощена версія індійської Хана Масала, основний інгредієнт — турецький горох (гайка). Цей рецепт можна використовувати як гарнір, а також як вегетаріанське блюдо. кількість порцій: 6 оливкова олія— 2 Ст. ложки Червона цибуля— 1 штука часник— 2 зубчики горох (гайка) в банках— 850 грам том...

Домашній шашлик в духовці

Домашній шашлик в духовці

Кому з нас серед зими не хочеться шашлику? Коли немає можливості посмажити шашлик на вугіллі, на допомогу прийде цей рецепт домашнього шашлику в духовці. За смаком виходить майже те ж саме — спробуйте! опис приготування: Домашній шашлик в духовці, приготований за цим простим рецептом, нагадає ...

Сочевичний суп від Юлії Висоцької

Сочевичний суп від Юлії Висоцької

Якщо раніше не доводилося готувати сочевицю, то рекомендую скористатися рецептом якогось досвідченого кулінара. Розповім про рецепт, як приготувати сочевичний суп від Юлії Висоцької. опис приготування: Такий суп можна приготувати під час посту, а можна зварити його на м'ясному бульйоні. Готови...

Булочки з яблуками і сиром Чеддер

Булочки з яблуками і сиром Чеддер

Рецепт приготування булочок з шматочками яблук, гострим сиром Чеддер і вершками. опис приготування: Булочки добре подавати з теплим яблучним сидром. яблука— 2 штуки(450 г) цукру— 1/4 склянки розпушувача— 1/2 Ст. ложки солі— 1/2 чайних ложки вершкового масла— 6 Ст. ложок жирних вершків— 1/4 с...

Чіабатта на заквасці

Чіабатта на заквасці

Італійський білий хліб готується з пшеничного борошна і дріжджів або на пшеничного заквасці, зазвичай з додаванням оливкової олії. рецептів багато, мій рецепт від самої справжньої італійської бабусі. опис приготування: Приготувати правильну чіабатту не дуже складно, правда, це затратно по часу...

Швидка лазіння

Швидка лазіння

Лазанья - дуже поживне, ситне і надзвичайно смачне блюдо. З таким рецептом ви легко зможете приготувати соковиту, ніжну і неймовірно смачну швидку лазанью, навіть якщо ви новачок в кулінарії. опис приготування: Рецепт нічим не гірше класичної лазаньї. Мій чоловік не любить соус Бешамель, тому ...

Часникові булочки

Часникові булочки

Рецепт приготування ніжних часниковий булочок у вигляді вузликів. кількість порцій: 8 Борошно для випічки— 480 грам гранульований цукор— 12 грам Сухі дріжджі— 7 грам сіль— 1 1/4 чайних ложки Оливкова олія— 30 мілілітрів молоко— 60 мілілітрів Тепла вода— 270 мілілітрів часник— 2 зубчики(для глаз...

Часниковий суп з цвітною капустою

Часниковий суп з цвітною капустою

Рецепт приготування легкого часникового супу, прикрашеного карамелізуватися цвітною капустою. опис приготування: Розігріти духовку до 160 градусів. Відрізати верхівки головок часнику. Покласти часник на алюмінієву фольгу, обсипати сіллю і перцем, полити оливковою олією. Загорнути щільно в фоль...

Долма на зиму

Долма на зиму

Я дуже люблю долму і завжди навесні і влітку заготовлюю листя винограду для долми. опис приготування: Коли взимку вирішите приготувати долму, витягніть порцію листочків, необхідно розморозити. Приготуйте м'ясний фарш з відвареним рисом для начинки. Загорніть начинку в фарш і приготуйте улюблен...

Цвітна капуста в рукаві

Цвітна капуста в рукаві

Люблю запікати м'ясо з різними овочами. Сьогодні захотілося спробувати зробити кольорову капусту з курячими гомілками в рукаві. Вийшло дуже смачно. опис приготування: Сьогодні будемо запікати кольорову капусту з курятиною і іншими овочами в рукаві. Спочатку підготуйте овочі: капусту розберіть ...

Десерт з карамелізованими бананами

Десерт з карамелізованими бананами

Для приготування потрібно чавунна сковорода, яка використовується для приготування паельї, а також м'ясної сковорідки. Розповім вам про те, як приготувати десерт з карамелізованими бананами. опис приготування: Якщо у вас не виявилося нормального сковорідки, використовуйте жаротривку форму для ...